Nico Peltier est monteur et réalisateur de documentaires. Son travail tourne autour de la représentation du réel, à la recherche de lieux où la parole est à la fois, inédite, rare et précieuse. Fort d’une expérience aiguisée aux contacts de réalisateurs·rices de différents horizons, ses films ont une visibilité aussi bien à la télévision – Arte, France Télévision – que dans les festival nationaux et internationaux – Vision du réel, Festival Jean Rouch, Doclisboa, Le FID Marseille, États généraux de Lussas, Trace de vie, Elgouna Film Festival, Sichuan TV festival…

En 2020, il crée Plouf, studio de post-production,  avec les ingénieurs du son Pablo Salaün et Edgar Imbault.  Basé à Brest et à Rennes, ce studio permet d’accueillir toutes les étapes de post-production du montage image et du montage son ainsi que le mixage et l’étalonnage des films documentaires produits en Bretagne ou ailleurs.